どうも、こんにちは。
さいたま市土呂hair+malunの鈴木です。
当日のメニュー変更はアリ?ナシ?
これは最近、新規のお客様から言われることが多かったので、自分の考えを書きたいと思います。
美容師 鈴木の考えとしては
お客様にとって、今必要な技術を提供したいという気持ちがあるので、
もちろん『アリ』です。
メニューダウンになることが損な事?
例えば、カット+縮毛矯正のお客様がご来店しても、
カウンセリングをしてカットだけになるケースもザラにあります。
空き時間は増えるし(空いてる時間はケータイをいじり、せっせと仕事します)
売り上げが上がらない(長い目で見れば結果売り上げは上がる)
というのは美容師目線で
お客様目線ではない。
当たり前だと思っていたけど、
メニュー変更を躊躇う方が多いのでちょっとビックリしましたが。
あなたが当日、メニュー変更する事で5人カット出来ましたから!
なんて美容師さん言われた新規のお客様からの質問があったので、自分の考えを書かせていただきました。
お客様にとって、今一番ベストなメニューを選択するのも美容師の仕事かなと思いますので、
当日のメニュー変更は全然大丈夫ですからね^ ^
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